Грибной салат с ананасами ,курицей и ветчиной

Предлагаю приготовить вкусный, красивый и сытный грибной салат с ананасами, куриной грудкой и ветчиной .Это очень хороший вариант салата на праздничный стол, особенно для тех, кто любит сочетание сладких ананасов с мясными продуктами и маринованными грибочками. Мои подружки его просто обожают все без исключения.

Такой грибной салат с ананасами, можно подавать не только  порционно, а в любом салатнике или блюде.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 250 г
  • Ветчина — 250 г
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Грибы маринованные — 250 г
  • Орехи грецкие — 70 г
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Петрушка — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Подготовим все продукты для салата с курицей и ветчиной. Куриное филе отварим в кипящей подсоленной воде 20 минут. Сольем воду, дадим куриному филе остыть и нарежем его кубиком. Также кубиком нарежем и ветчину. Оставим для украшения салата 2 колечка ананаса, остальной ананас нарежем кубиком.
Маринованные грибы нарежем также кубиком, оставив пару штук целых грибов для украшения салата.

 

Выложим все ингредиенты салата в миску. Заправим салат с курицей и ветчиной майонезом, добавим соль и черный молотый перец по вкусу. Грецкие орехи потолчем в ступке. Добавим орехи в мясной салат с ананасом и грибами. Хорошо перемешаем все ингредиенты салата.

Читайте ещё рецепт по теме: Любимый многими салат из курицы с ананасами грибами и сыром


При помощи сервировочного кольца выложим салат на блюдо. Но так как я уже писала, что это не обязательно. Салат можно просто насыпать в салатник.

Украсим салат кусочками ананаса, грибов и веточками петрушки. Или так как вам нравится.

Читайте ещё рецепт по теме: Салат «Грибной хоровод» с грибами и индюшатиной

 

Грибной  салат с ананасами и ветчиной готов.

 Приятного аппетита!

Оцените статью
Секрет Вкуса
Грибной салат с ананасами ,курицей и ветчиной
Торт из шоколадных блинчиков с сырным кремом