Салат из свеклы по-кавказски – очень хорош, всё-таки на Кавказе знают толк во вкусной еде

Не сосчитать, сколько существует рецептов свекольных салатов. Но этот салат из свеклы по-кавказски , очень хорош – ароматный и пикантный. Здесь явно чувствуется кавказская нотка за счёт хмели-сунели, орешков и граната. Попробуйте и не пожалеете!

Салат из свеклы по-кавказски можно смело занести в меню блюд для пп — правильного питания.

Ингредиенты:

  • 2 свеклы;
  • горсть грецких орехов;
  • горсть гранатовых зёрен;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст.л. сметаны;
  • ¼ ч.л. хмели-сунели
  • соль.

Как приготовить салат из свеклы по-кавказски :

 Свеклу отвариваем, чистим.

Затем трем на крупной терке.

ЧИТАТЬ ЕЩЁ: Салат со свеклой,морковью, курицей и черносливом

Добавляем сметану, солим и перемешиваем.

Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде или в духовке, мелко рубим и добавляем к свекле.

Чеснок пропускаем через пресс, добавляем в салат. Всыпаем хмели-сунели и хорошо перемешиваем.

Выкладываем в салатник и посыпаем зернами граната, украшаем орехами. Можно добавить зелень.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Овощной салат с креветками без майонеза

Оцените статью
Секрет Вкуса
Салат из свеклы по-кавказски – очень хорош, всё-таки на Кавказе знают толк во вкусной еде
Виноградное желе на зиму : вкуснейший ароматный дар лета