Такое быстрое печенье на растительном масле — прекрасный вариант выпечки из минимального количества ингредиентов буквально за 30 минут! За счёт использования подсолнечного масла вместо сливочного себестоимость печенья значительно снижается, а вот по вкусу отличия практически незаметны. Получается красивый праздничный вариант нарядной выпечки.
Подпишись на Клуб Поваров
в Телеграм
Ингредиенты:
(~ на 28 шт)
- Мука ~ 370 г,
- Сахар 60 г,
- Растительное масло 70 мл,
- Яйцо 2 шт,
- Мёд 100 г,
- Ванильный сахар 8 г,
- Соль по вкусу,
- Разрыхлитель 1 ч.л
Как готовить быстрое печенье:
В тарелку для смешивания разбиваю два яйца, добавляю сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и выливаю мёд .Перемешиваю продукты венчиком. Добавляю разрыхлитель и часть заранее просеянной муки.
Муку добавляю частями за два-три раза. Сначала замешиваю тесто венчиком. Затем высыпаю остатки муки и продолжаю руками. Тесто получается мягкое пластичное.
ЕЩЁ ПЕЧЕНЬЕ: 🥨 Печенье с изюмом на растительном масле всего за 15 минут!
Присыпаю стол мукой. Отделяю тесто небольшие кусочки и скатываю из них шарики. Прижимаю сверху шарик руками. Пресс для картофеля обмакиваю в муку, чтобы он не прилипал к печенью.
Прижимаю заготовку, только не очень сильно.
Получается красивый рисунок.
Выкладываю заготовки на противень и ставлю в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 ° ~ 12-15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Время выпечки 12-15 минут.
ЕЩЁ ПЕЧЕНЬЕ: 🥨 Быстрое домашнее печенье «Сахарные подушечки» на кефире
Сразу после выпечки оно мягкое, надо дать ему полностью остыть. Печенье готовится быстро, очень важно его не пересушить. Как вы поняли, что готовится оно очень быстро. На вид форма интересная и необычная. Готовьте и вы такую вкусняшку для своих деток и для себя любимых.
Всем приятного аппетита. С вами была ваша Викуся из Страны Вкуса 🥨
